Tarama d’œufs de cabillaud fumés « express »

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Préparation

Retirer la membrane qui entoure les œufs de cabillaud. Écraser délicatement avec une fourchette les œufs et la crème fraiche jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

Selon vos goûts, vous pouvez éventuellement ajouter quelques gouttes de citron.