Filets de Maquereau à la provençale
Nos filets de Maquereau sont salés et assaisonnés d’une sélection d’épices provençales puis sont fumés à chaud.
Notre suggestion de préparation
Les filets se consomment habituellement froid l’été en salade et plutôt chaud l’hiver, réchauffés au four accompagnés de pommes de terre vapeur.
