Kipper
Avant d’être fumé à froid, ce Hareng a été fendu en deux de la tête à la queue puis vidé. Les Kippers sont vendus sous vide, pour un poids de 200g.
Avant d’être fumé à froid, ce Hareng a été fendu en deux de la tête à la queue puis vidé. Les Kippers sont vendus sous vide, pour un poids de 200g.